Accompagnement à la réouverture des restaurants et bars. Témoignage de Céline Rossi - Gérante du restaurant "Les Fortes Têtes".
Céline Rossi, Gérante du Restaurant toulousain - Les Fortes Têtes – s’est prêtée au jeu de l’interview.
Son restaurant a dû faire face à la crise sanitaire et s’adapter aux protocoles sanitaires successifs, obligations règlementaires, à la mise en place des gestes barrières et à plusieurs mois de fermeture…
Prevaly l’a accompagné tout au long de ces étapes jusqu’à la réouverture de son établissement le 19 mai dernier.
L’accompagnement à la réouverture des restaurants et bars, ce sont nos adhérents qui en parlent le mieux !
Céline Rossi nous raconte.
